부추 보관방법 : 신선한 부추 선택방법
부추 보관방법 : 신선한 부추 선택방법 볶음이나 스프 중화요리, 전, 등 다양한 분야에서 맛을 책임지는 부추, 강한 향과 식욕을 돋게 만드는 반찬등이 있습니다. 부추를 구매시 한번데 다 먹을수 있으면 좋겠지만 항상 어중간한양을 남기기 나름인데요 여러분은어떻게 보관하시 계신가요? 혹시 그대로 냉장고로 들어가지 않습니까? 이번 시간에는 남은 부추 신선하게 보관 방법에 대해 알아보도며 이밖에 신선한 부추 선택 방법에 대해서도 확인해 보겠습니다. 뿌리가 있고 곧게 뻗은 부추 부추의 제철은 3~4월로 알려져 있지만 최근에는 하우스 재배가 활발히 이뤄 지기 때문에 일년 내내 구해서 먹을수 있습니다. 좋은 부추를 고르는 방법은 뿌리가 달려있고 줄기가 곧게 뻗고 탄력이 있는 부추가 신선하고 잎이 노랗게 변색되지 않은것..
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2020. 2. 22. 06:56