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오이 냉동보관법 압축요령 방법 좋은오이 고르는법 2020/02/21 - [분류 전체보기] - 맛있는 오이 고르는법 : 보관방법 불러오는 중입니다... 오이 냉동 저장 방법 오이를 냉동하기위한 사전 준비는 매우 간단합니다. 냉동 약 1 개월 정도 저장 수 있도록 할수 있습니다. 오이를 얇게 둥글게 자릅니다. . 둥글게 한 오이를 그릇에 넣고 소금 약간을 더합니다. 5 분 정도 물에 담근후 손으로 물기를 짜냅니다. 1 개분 씩 소분하여 랩으로 감쌉니다. 냉동 저장 봉투에 넣어 냉동실에 넣습니다 냉동 오이 요리하는법 냉동 한 오이는 자연 해동합니다. 시간이 없을 때는 랩을 제거한 후 소쿠리에 넣고 뜨거운 물로 해동합니다. 자연 해동하는 경우도 끓는 물에서 해동하는 경우도 불필요한 물기를 손으로 짜내 줍니다. ..

카테고리 없음 2020. 2. 20. 06:56

스타일 유지를한 다이어트에서, 음식으로 몸의 내면에서부터 바꾸어 가는 다이어트로.이번 글에서는 다이어트 중에 추천할 만한 음식을 소개해 드리겠습니다. 또한 다이어트에 정통한 의사나 영양 전문가로부터도 이야기를 들었습니다.평소 식사에 조금만 식단에 신경을 쓰나면 다이어트를 계속할 수 있을거야. 잘 도입해서 건강하시고 매력적인 바디(body)를 얻으세요 다이어트 인기음식 : 의사및 전문가가 추천하는 다이어트 음식 다이어트 인기음식 의사및 전문가가 추천하는 다이어트에 좋은음식 추천 [목차] 다이어트 중에 모두가 먹고 있는 것은 ·편의점에서도 살 수 있는 요구르트&다이어트 효과가 있는 음식은? 다이어트에 필요한 양질의 단백질이 함유된 음식은? ·건강하게 요리를 푸짐하게 하는 음식도 다이어트 중에 모두가 먹는 건..

카테고리 없음 2020. 2. 19. 06:40

아몬드효능 : 아몬드 먹는법 주의점 확인 아몬드에는 성인 여성이 적극적으로 섭취하고 싶은 영양소가 가득해요! 다이어트나 미용&건강에 좋고, 안 먹는 이유를 찾을 수 없는 천연 보충제입니다! 몸이나 미용을 생각하는 여성은 꼭 아몬드를 생활에 해보세요. [목차] 아몬드의 효과나 효능이란? 아몬드가 먹는 방법 추천 주의점 아몬드효능 먹는방법 : 아몬드 주의사항 아몬드의 효과나 효능이란? 아몬드 다이어트에 좋은 6가지 효과 1. 속이 든든하다 아몬드에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다.그러다 보니 뱃속에서 부피가 커지고 배가 든든해져요! 다이어트에 효과적입니다. 2. 변비를 해소에 도움을 준다 식이 섬유를 제대로 섭취하면 장의 연동 운동을 촉진시킬 수 있습니다.식이섬유는 장내 착한 균의 먹이로 변을 개선하..

카테고리 없음 2020. 2. 18. 06:39

파프리카 피망 차이 요즘에는 동네 슈퍼에서도 저렴한 가격때로 구입할수 있는 식재료 파프리카, 색도 서명하고 식감도 좋아서 많은 요리에 사용 되는식재료 입니다. 생으로 먹어도 가열해서 먹어도 맛있는 야채 파프리카, 파프리카에는 어떤 영양소가 들어 있을까요? 고추와 비슷하게 생겼지만 차이점은? 이번 포스팅에서 파프리카에 대한 모든것에 대해 확인해 보겠습니다. 비타민과 카로틴이 풍부한 고추의 일종 파프리카 파프리카와 피망은 가지과 고추류로 분류되는 야채 입니다. 학명도 같은 Capsicum annuu 으로 분류되 있습니다. 파프리카는 과육이 7~10m로 두껍고 주황, 빨강, 노랑, 등의 색상이 있습니다. 이는 모두 파프리카로 통합니다. 녹색의 피망은 미숙한 상태에서 수확이 되는반면 파프리카는 익은 열매로 피망..

카테고리 없음 2020. 2. 18. 06:19

야채 보관방법 : 야채냉장보관 야채 냉동보관 방법 야채의 신선도를 유지하기 위해서는 온도와 습도가 열쇠입니다. 여기에서는 야채실 (설정 온도 710 ℃)과 냉장 챔버 (설정 온도 0 ~ 1 ℃)가없는 냉장고의 냉장실 (설정 온도 3 ~ 6 ℃)에서 생 야채를 저장하는 방법을 소개합니다. 냉장실 보관시에 적당한 수분을 잡아주지 못해 야채가 무르거나 마르거나 하는 경우가 많은데 이번 글에서는 야채 보관에 있어서 주의사항 및 냉장보관 방법에 대해 확인해 보겠습니다. 아스파라거스 냉장보관방법 1. 끝을 조금 잘라 1 ~ 2cm의 물을 넣은 병에 미늘창을 위로하여 세운다. 2. 비닐 봉투를 씌워 보관한다. 저장 기준 : 10 일 정도 브로콜리 냉장보관 방법 1. 줄기를 뿌리부터 1cm 정도 자르고 뿌리가 잠길 정..

카테고리 없음 2020. 2. 17. 11:30

양배추 채 써는법 : 양배추 샐러드 만드는 법 채썬 양배추는, 식탁에의 등장 빈도가 높은 것에 비해, 잘 자를 수 없는, 식감이 별로 등, 이미지 대로 완성되지 않는다고 하는 분도 많은 것은 아닐까.실은, 자를 때와 자른 후에 "어느 포인트"를 누르면, 간단하게 프로의 마무리가 됩니다. 양배추 샐러드만드는법 : 양배추 요리레시피 잘게 썬 양배추를 아삭아삭하게 만드는 비법 가게처럼 마무리하는 비법은 잎을 다루는 방법과 칼 넣는 방법.그 포인트를 소개합니다. 1 양배추 바깥쪽 잎을 몇 장 떼어냅니다. 2 심지 부분을 삼각형으로 잘라냅니다. 3 처음부터 빙글빙글 말아 갑니다. 4 [포인트] 잎맥과 직각이 되도록 잘라 갑니다. 5 [포인트] 끊은 양배추가 젖을 정도의 찬물에 1분 정도 넣어줍니다. 완성 마지막으..

카테고리 없음 2020. 2. 17. 06:38

무 보관법 : 식재로 보관 방법 무 제철은? 거의 일년 내내 나돌고 있습니다만, 제철은 늦가을에서 초겨울.무의 매운맛에는 위액의 분비를 높이고 소화를 촉진하는 작용이 있는 것 외에, 위장의 기능을 돕는 몇 종류의 소화 효소가 포함되어 있습니다.제철의 시기에는 충분히 맛 보고 싶은, 몸에 기쁜 야채입니다. 무 의 영양소 성분 비타민 에이(잎) 비타민C(잎) 비타민케이(잎) 엽산(잎) 칼슘(잎) 식이섬유(잎) 등 무의 매운맛은 이소티오시아네이트라는 성분에 의한 것이다.이 성분은 무를 갈거나 자르는 것으로 인해 생성됩니다.무는 부위에 따라 이소티오시아네이트가 포함된 양이 다르기 때문에 매운맛을 느끼는 방법도 달라집니다.뿌리 끝에 가까워질수록 이소 티오 시안산염의 양은 많고 그 양은 잎에 가까운 부위의 약 10..

카테고리 없음 2020. 2. 16. 06:37

토마토 효능 및 섭취방법 리코핀 이란? 리코핀이란, 식물 등에 함유된 붉은색이나 오렌지색의 색소 성분, 카로테노이드의 하나. β-카로텐등의 동료라고 하면 알기 쉽지요.리코펜은 그 카로티노이드 중에서도 항산화 작용이 높아 같은 항산화 작용을 지닌 비타민 E의 100배 이상!건강과 미용 측면에서도 다양한 효능이 기대되고 있는 것입니다. 그런 리코핀을, 꼭 적극적으로 도입하고 싶습니다만, 효율적으로 섭취하는 방법은 별로 알려져 있지 않기 때문에, 소개합니다. 리코핀은 기름과 함께 섭취하면 흡수율 향상 리코핀은 기름에 잘 녹는 성질 때문에, 기름과 함께 먹으면 체내로의 흡수율이 향상! 리코핀 섭취의 장점으로 생각하면, 어떤 요리에 적합한 것을 살펴보면 이탈리아 요리.토마토에 올리브 오일을 맞추는 카프레제 등 맛..

카테고리 없음 2020. 2. 15. 22:35